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超柔らかなレアとんかつ(*´ω`*)

こんばんはー
昨日は雨の木曜日でしたが
そんな中、またまた自炊せず
阪神バル横丁にある

に、行ってきましたー
長らくアトピーで揚げ物食べるの我慢してたので(火曜も水曜も天ぷら食べたけどねー)
満を持しての解禁です
前回はヒレとロースの両方食べれるヤツを頼んだけど、
ここは断然ヒレが美味しいと思ったので、今回は

シャトーブリアンのヒレかつ170gにしました
相変わらず、ピンクなお肉の断面に、白いめの衣

3種類のソース(バランスの取れたヘルメスソース、フルーツみたいな甘さが特徴の金紋ソース、香辛料がきいた感じのイチジクソース)と黒ごまのフレンチドレッシング

お塩は、追加で頼むと持ってきてくれます(トリュフ塩は ついてたのでそれだけで食べました)
お味はやっぱり申し分ない柔らかさにジューシーさ
お肉の塊なのに、そんなに噛まずとも食べれちゃう~
ここのとんかつ食べてから、
もう虜になっちゃいましたよ
そして、ついてるお味噌汁も
おうどんのお出汁くらいに出汁が濃くて 美味しいんです
お肉の量は170gでちょうどいいんだけど、もうちょっとご飯欲しいのよね
女装拡散ゾウさん
掲載媒体:ママキャンディのstrawberry timeは永遠なの
超柔らかなレアとんかつ(*´ω`*)
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