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竹の子

ブログ名:とある男の娘♪

竹の子を貰ったので、火を起こして七輪で焼くことにしました。

子供の頃は、魚を焼くのによく七輪で火を起こしていたのですが、

ブランクがあって、炭に火がつきません。

新聞紙、拾った木の枝、ここまでは燃えるのですが、

木炭に引火しません。

 

巻き割りして再度挑戦。

ようやく木炭に火がついたぁ。

さあ、焼こう、

うーん焼けてるのかな?

炭火だから下の皿要らないかな?

 

練炭が混じっていたのか真っ黒・・・

皮を剥きながら頂きます。

味は上々。

醬油をたらして焦げ目をつけて

お餅も焼いて

残り火で湧き水を沸かしてコーヒーをいれよう。

火力が弱くて沸騰せず・・・

お茶を入れるのにちょうどいい温度でした。

次は抹茶もいいなぁ。


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