クリスマスイブはウイグル料理だ！！
マトン大好きマトン星人参上。
鳥？？イタメシ？？フレンチ？？
そんなの関係ねぇ！！
いつでも食えるだろそんなもん！！
って言ってお店に飛び込んだ昨夜。
クリスマス→ターキー(七面鳥)→トルコ→突厥民族→東トルキスタン=ウイグル
っていうクソみたいな理由でウイグル料理に決定しました。
味付けは塩っぽい印象。
やっぱり内陸だから、岩塩由来の塩を摂取しないといけないのかな。
普通にうまい。
せっかく世界中のいろんな料理が集まっている都会に住んでいるんだから、いろんな物食べないとね。
和・洋・中・ラーメン・居酒屋・ファミレスの無限ループしか食べない奴見てると、田舎に帰れって言いたくなる。
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