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今日は漬物の日

  • 一番好きなお漬物は？

夏はなんと行っても

ニガウリの酢漬け。

 

千切を塩で揉んで、酢に漬け込みます。

苦味が程よく抜けて、美味しいですよ。

 

あとは、

一年中美味しいのが

紅しょうがもいいですね。

 

牛丼やさんに行くと、

紅しょうがいっぱい食べちゃう。

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掲載元：今日は漬物の日

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