おはようございます、ゆうきです♩
今回は、お昼時ともなればビジネスパーソンで大行列ができる、名古屋・丸の内の超人気店濃厚中華そば 佐とうに行ってきました！
お目当ては、SNSでも大バズりしている圧倒的なビジュアルのあの一杯です。
ド迫力！麺が見えない「特盛チャーシュー中華そば」
席についてしばらく待つと、お盆に乗ってついに着丼。
見てください、この圧倒的なビジュアル…！
- 器を埋め尽くす美麗なチャーシュー：麺が1ミリも見えないほど敷き詰められた肉の絨毯。脂身がトロッと輝いています。
- 中央に輝く半熟玉子：漆黒のスープに真っ白な卵が映えまくっています。
- どっさりのったザク切りネギ：これでもかというくらい分厚く切られたネギが、食欲をさらにそそります。
たまり醤油のキレとニンニクのコクが効いた漆黒スープ
まずはスープから一口。
見た目はかなり濃い色をしていますが、一口飲むと「旨い…！」と思わず声が出ます。
旨味の強いたまり醤油のコクとキレ、そこにほんのりと効いたニンニクの風味がビシッと合わさり、中毒性が抜群です。濃厚ながらもくどさがなく、最後の一滴まで飲み干したくなる完成度です。
麺はパツッと歯切れの良い細ストレート麺。この濃厚な漆黒スープをしっかりと引き連れて、喉越しも最高です。
チャーシューをライスにワンバウンドさせる至高の瞬間
そして主役のチャーシュー！
箸で持つとホロっと崩れるほど柔らかく、スープを吸ってさらにジューシーに。
「佐とう」の特盛には嬉しいことに半ライスが付いてくるので、このスープをたっぷり吸わせたチャーシューをライスにワンバウンドさせてかき込むのが、もう至高の瞬間です。
大ぶりのネギのシャキシャキとした清涼感も良いアクセントになり、気付けばあっという間に完食していました。
一度食べたら確実にヤミツキになる、大満足の中華そばでした！
店舗情報：濃厚中華そば 佐とう
- 住所：愛知県名古屋市中区丸の内2-8-25
- アクセス：地下鉄「丸の内駅」2番出口から徒歩約3分
- 営業時間：平日 11:00〜14:00 / 17:30〜20:30（※スープ無くなり次第終了
5月26日（火曜）の営業時間は19:30〜02:00です。
ゆうき、はなでお待ちしてます。
1セット飲み放題
30分男性：¥1,500
3時間男性：￥6,500
MAX男性：¥9,000
30分女性：¥1,000
3時間女性：￥4,500
MAX女性：¥6,500
現金払い：別途、消費税+サービス料（TAX20%）頂戴致します。
現金以外：別途、消費税＋サービス（TAX25%）頂戴致します。
飲み放題内容:
生ビール
サワー各種
焼酎
ウイスキー
ソフトドリンク各種
飲み放題にないメニュー（カクテル）：基本¥500
一部/キープボトル・シャンパン：メニュー表に記載
■HP
■住所
名古屋市中区栄3-10-6東和栄三丁目ビル3B
■TEL
070-1639-8110
■X（旧Twitter）
@shangrila758
@neokama_shangrila
【名古屋・丸の内】肉の絨毯に溺れる！「濃厚中華そば 佐とう」で味わう特盛チャーシューの衝撃