はるか です。
コメントのお返事をしていませんが、
前回の続きを書いたので、先にアップします。
コメントのお返事はこれからさせていただきます。
今回は、理事長のかおりんさんが撮った写真を使わせていただいています。
だいたいの説明をして、班分けして、調理スタートです。
調理室の調理台は、全部で６台あって、３つに分けて使います
こちらが私と理事長のかおりんさんのグループです。
左側が今回が２回目の参加のなつこさん、そして私と、りえかさんとかおりんさん。
りえかさんは、前回の調理実習の先生もされており、お料理が得意なので、一緒のグループになっていただきました。
なつこさんが、鶏胸肉を焼いているところです。
材料を切って、混ぜて、最後に鶏肉をのせて、完成です。
こちらは、前回リンクでブログを紹介したようこさんのいるグループです。
左からようこさん、なつさん、ひなこさんです。
なつさん、ひなこさんは今回初参加です。
担当はフルーツポンチです。
フルーツを切って、混ぜて
最後に器に盛って、完成です。
こちらはみなもさんのいるグループです。
右からみなもさん、えりかさん、メイさんです。
タコマリネを担当しています。
切って、混ぜて、器に盛って、完成です。
各グループでトルティージャも作ったのですが、
私のグループは、私がフライパンを返すのに失敗して、うまくできませんでした。
ごめんね。
ようこさんのグループはきれいに焼けました。
みなもさんのいるグループも成功。
パエリアですけど、実は、専用の鍋とフライパンでは微妙に量が違うみたいで、
途中で溢れてしまって、試行錯誤の末に。
なんとかできました。
こちらもなんとか。
ここも完成。
パエリアのアップも一枚。
盛り付けるとこんな感じです。
みんなで楽しく会食しました。
残りの授業は次回にでも。
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調理実習でスペイン料理